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Le marché de l'emploi dans le secteur Restauration

Appelé également HORECA, le secteur Restauration offre de grandes perspectives à tous ceux qui recherchent du travail. Les structures d'accueil comme les hôtels, les campings, les bars et les cafés recherchent régulièrement des candidats. L'économie de la Belgique dépend particulièrement de ce secteur d'activité qui permet d'attirer des touristes.


Si vous recherchez un emploi dans la restauration, il est intéressant de savoir que 22 000 structures spécialisées dans l'hébergement et la restauration sont réparties à travers le pays. La région flamande recense à elle seule près de la moitié des établissements.


Pour se plaire dans ce domaine, il faut être prêt à assurer de longs horaires de travail pour suivre le rythme de la clientèle. Quotidiennement, il faut être à son poste tard le soir, mais aussi le dimanche, durant les vacances et les jours fériés. La maîtrise de plusieurs langues étrangères est également un plus qui peut faire la différence entre plusieurs candidats pour un poste.


Notez aussi que le nombre d'offres d'emploi dans l'hôtellerie varie selon la saisonnalité et l'activité touristique du pays. Pour cette raison, les employeurs recrutent beaucoup d'étudiants et proposent des contrats en intérim pour des activités saisonnières. Toutefois, ce secteur offre l'opportunité aux personnes sans diplômes de pouvoir bénéficier d'une expérience professionnelle.


Pour occuper un emploi dans la restauration, vous n'aurez pas de difficultés à trouver des offres de serveur, de commis de cuisine et de barman. N'hésitez pas à postuler auprès des grandes chaines mais aussi à tenter votre chance auprès des entreprises qui recherchent du personnel pour leur service de restaurant.

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