Vous interviendrez dans un environnement dynamique et changeant, et serez amené(e) à travailler tant de manière autonome qu’en équipe.
Le type de plat cuisiné varie selon les demandes des clients (américain, français ...)
Vos missions :
- Préparer des plats destinés à des buffets et événements de grande envergure
- Gérer la production culinaire seul(e) ou en équipe
- Adapter votre organisation en fonction des lieux et des conditions de travail
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de qualité
- Utiliser et entretenir le matériel de cuisine (trancheuse, four, mixeur, etc.)ProfilProfil recherché:
- Expérience en cuisine
- Capacité à travailler en autonomie et à encadrer/coopérer avec une équipe
- Flexibilité et capacité d’adaptation à un environnement variable
- Permis B indispensable
- À l’aise avec l’utilisation de machines de cuisine professionnelles
- Bonne gestion du stress, surtout en période de forte activité
- Etre flexible au niveau des horaires: pas d'horaire fixeOffreNotre client vous propose:
- un poste stimulant dans un environnement changeant
- des missions diversifiées
- un salaire relatif à la commission paritaire 302
Intéressé? N'hésitez plus et postulez ou envoyez votre cv sur !