Situé au cœur de Spa, ville thermale inscrite à l’UNESCO, Les Bains de Spa est un nouvel hôtel 5 étoiles alliant histoire et modernité. Installé dans un bâtiment de 1868, il offre 96 chambres élégantes, un espace wellness d’exception, et un restaurant gastronomique.
Nous recherchons des talents passionnés pour offrir à nos clients une expérience inoubliable alliant luxe, bien-être et excellence du service. Rejoignez-nous pour l’ouverture de ce lieu d’exception!
Missions principales
En tant que serveur(se) en salle, vous vous occuperez de l’accueil et du service des clients dans notre restaurant, aux bars, pour les évenements et pour le room services.. Vos principales missions incluent:
* Accueil et accompagnement des clients : Vous accueillez les clients avec courtoisie et professionnalisme, en vous assurant qu'ils se sentent à l'aise et bienvenus dès leur arrivée.
* Prise de commandes et conseil : Vous prenez les commandes des clients avec précision, conseillez sur le menu et les vins, et vous vous assurez de la satisfaction des clients tout au long du repas.
* Service en salle : Vous assurez un service irréprochable, en respectant les standards de l'hôtel, notamment en matière de présentation des plats, des boissons et de la mise en place de la table.
* Suivi des besoins des clients : Vous êtes attentif(ve) aux besoins des clients, en veillant à leur confort et en répondant rapidement à leurs demandes.
* Gestion de la salle : Vous travaillez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et la direction pour assurer une fluidité du service.
* Entretien de la salle : Vous veillez à la propreté et à l’ordre de la salle à tout moment.
* Respect des normes de sécurité et d’hygiène : Vous appliquez strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les protocoles de service en vigueur.
* Room service : Vous apporterez les commandes des clients en chambre sur plateau et chariot.
Profil recherché
* Expérience : Une première expérience en tant que serveur(se), de préférence dans un hôtel de luxe ou un restaurant gastronomique, est un plus.
* Compétences :
* Excellentes compétences en communication et relationnel.
* Sens du détail et rigueur dans la présentation et le service.
* Maîtrise de l’art de la table et des techniques de service en restauration haut de gamme.
* Bonne connaissance des produits gastronomiques et œnologiques (la connaissance des vins est un atout).
* Langues : Maîtrise du français et de l’anglais. la maîtrise d’autres langues est un atout.
* Qualités personnelles :
* Présentation impeccable.
* Discrétion, courtoisie et professionnalisme.
* Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression.
* Attitude positive et esprit d’équipe.
* Flexibilité et polyvalence.
Détail de l’offre :
* Période de travail de 8h, semaine week-end et jours fériés
* Uniformes fournis et entretien à la charge de l’établissement
* Chèques-repas