Publiée le Publiée il y a 10 h
Mission du poste
Description de l’entrepriseReconnue par le Guide Michelin (Bib Gourmand) et validée par le Gault&Millau, cette institution est la référence absolue pour les amateurs de brasserie de terroir. Les clients confirment ce succès au quotidien, plaçant l'établissement au 2ème rang des restaurants les mieux notés de Bastogne sur Tripadvisor (4,1/5).
Description de l’emploiVotre quotidien au sein de l'établissement :
- L'excellence du service : Prendre en charge l'accueil chaleureux des clients et assurer le service au cœur d'une brasserie-restaurant à forte affluence.
- Le respect de la tradition : Porter fièrement l'image et préserver les standards de qualité d'une maison historique de plus de 75 ans de savoir-faire.
- Le rythme de travail : Évoluer sur un poste à temps plein, organisé en services coupés répartis sur 5 jours par semaine.
Exigences du posteLes compétences requises
Votre profil :
- Les parcours recherchés : Nous accueillons des chefs de partie salle, des serveurs expérimentés ou des commis de salle motivés.
- La technique : Maîtrise parfaite du service au plateau et du service à l'assiette.
- L'image de la maison : Excellente présentation et expression orale irréprochable.
- Le savoir-être : Grand dynamisme et excellente gestion du stress face au rythme soutenu des grands services.
Le collègue idéal est...
Le collègue idéal en salle est rapide, observateur et garde son sang-froid lors des fortes affluences. Véritable ambassadeur de la maison auprès d'une clientèle internationale, il aime partager sa passion du terroir.
ArbeidsvoorwaardenVotre salaire et vos avantages extralégaux
Selon votre profil (junior ou expérimenté) votre salaire brut sera compris entre 15,20€ brut et 18€ brut par heure.
- Suppléments sectoriels : Le travail des dimanches et jours fériés donne droit à des majorations ou à des repos compensatoires. Des primes de nuit sont appliquées pour les prestations après minuit.
- Remboursement des trajets domicile-travail ou indemnité vélo
- Eco-chèques 250€/an
À propos de vos congés
En termes de congé, l'établissement est ouvert 290jours sur l'année.
- Fermé tous les lundis, et vous bénéficiez de 2 voire 2,5 jours off/semaine
- Tournante mise en place pour que chacun puisse avoir certains samedis ou dimanches
- Congés annuels :
- Fêtes de fin d'année (de fin décembre à mi-janvier)
- En été : 10 jours en juillet/août
Autres avantages sympas
- Vie d'équipe : Un repas annuel convivial rassemble tout le collectif pour un moment festif.
- Équipement complet : Votre tenue de travail professionnelle est intégralement fournie et prise en charge.
