Description:
Vous rêvez de travailler dans un cadre naturel exceptionnel, au cœur des Hautes Fagnes, dans un établissement 4 étoiles où la qualité, la passion et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous ?
Nous recrutons un(e) Chef de Partie motivé(e) et talentueux(se) pour rejoindre une brigade dynamique de 5 personnes.
Vos missions en tant que Chef de Partie :
* Gérer votre partie (chaud) en toute autonomie
* Participer à la mise en place des services
* Assurer la qualité et la régularité des plats
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaborer avec le reste de la brigade pour assurer un service fluide
Profil
Profil recherché :
* Formation en hôtellerie ou en cuisine (souhaitée)
* Expérience dans un poste similaire en restauration traditionnelle ou gastronomique
* Sens de l'organisation, esprit d’équipe et rigueur
* Envie de s’investir dans un projet de qualité, au cœur de la nature
* Ouvert(e) à travailler en horaires coupés et flexible
Offre
Ce que nous vous proposons :
* Un cadre de travail prestigieux : hôtel 4 étoiles, ambiance chaleureuse et professionnelle
* Une équipe soudée et bienveillante
* Possibilité de logement sur place
* Horaire :15h-22h ou 23h (service continu avec mise en place l'après-midi)
* 2 jours de congé consécutifs (dans la mesure du possible)
* Contrat CP302
Entreprise
Hôtel 4 étoiles