Description de l'annonce
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une brigade dynamique dans un établissement de qualité ?
Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre équipe en cuisine !
* Vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre partie, dans le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène.
* Vous supervisez les commis et demi-chefs de partie, en garantissant la transmission des bonnes pratiques.
* Vous participez à l’élaboration de la carte, des suggestions du jour et à la création de nouvelles recettes avec le Chef de cuisine.
* Vous gérez les commandes et les stocks de votre poste de travail.
* Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la bonne organisation de votre espace.
Votre profil
* Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro…) et une expérience significative en restauration.
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* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe.
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* Vous savez gérer le stress et faire preuve d’initiative dans le service.
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* Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez transmettre vos connaissances.
Notre offre
Un environnement de travail stimulant, dans un établissement reconnu.
Des opportunités de formation et d’évolution professionnelle.
About Us
Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut !
Avec plus de 70 ans d’expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.
Pourquoi choisir DaJobs ?
* Des missions adaptées à vos compétences et envies.
* Un suivi personnalisé pour progresser et évoluer.
* Une entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.
Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !
Welcome to the Family !