Vous êtes passionné(e) par la cuisine ? Nous avons ce qu'il vous faut.
L'Hôtel recherche un(e) Chef de Partie créatif(ve) pour réinventer notre carte et surprendre nos clients.
Si vous rêvez de sublimer des produits locaux tout en proposant des expériences culinaires uniques, cette offre est faite pour vous.
Mission
Chez nous, chaque service est une aventure, et vous serez l'architecte des saveurs. Vous aurez l'opportunité :
* De créer des plats audacieux qui marient tradition et modernité.
* De collaborer avec notre équipe passionnée pour élaborer des menus éphémères et des dégustations inattendues.
* De sublimer les produits du terroir, car nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux.
* De innover en participant à des événements exclusifs (dîners à thème, afterworks, etc).
* D'inspirer une équipe dynamique en partageant vos techniques et vos idées.
Compétences requises
Plus qu'un diplôme ou une expérience, nous recherchons avant tout un(e) créateur/trice de goût :
* Vous avez une solide expérience en cuisine et une envie irrésistible de repousser les limites du possible.
* Le respect des produits et la créativité sont vos mantras.
* Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale où chaque jour est différent.
* Vous avez envie de participer à un projet hôtelier qui valorise l'humain et l'authenticité.
Vos avantages
Nous offrons :
* Un esprit d'équipe : vous rejoignez une famille soudée.
* Des horaires flexibles : parce que nous croyons en l'équilibre entre vie pro et perso.