De l'annonce
Vous êtes amené(e) à :
-Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées
-Établir les menus pour assurer la variété et la qualité des repas
-Approuver et affiner les plats avant qu'ils ne soient servis
-Subordonner une équipe de plusieurs personnes
-Prévoir les commandes d'équipements et d'ingrédients
-Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Votre profil
-Vous avez une expérience probante de plusieurs années dans ce secteur
-Vous avec une excellente capacité à repartir les responsabilités et à suivre la progression des tâches
-Vous avez de bonnes aptitudes en communication
-Vous avez une excellente connaissance culinaire
-Vous êtes flexible au niveau des horaires
Notre offre
Un salaire à la hauteur de vos compétences.