SINA, une cuisine italienne est une histoire de passion, de générosité et de partage. Nos plats, nos grandes tablées et notre accueil chaleureux en témoignent.
Nous plaçons l'humain au cœur de notre projet : chaque collaborateur apporte sa personnalité et son énergie à une aventure commune. Nous recherchons un.e cuisinier.ère / de partie motivé.e, et passionné.e par l'art culinaire italien.
Profil recherché
* Minimum 5 ans d'expérience dans l'horeca
* Expérience confirmée en tant que cuisinier / de partie
* Maîtrise du français (oral et écrit)
* Bonne connaissance de l'anglais ; l'italien est un atout
Compétences et qualités
* Organisation et rapidité d'exécution
* Rigueur et respect des règles d'hygiène
* Gestion du stress et esprit d'équipe
* Polyvalence et sens de l'initiative
* Ponctualité, fiabilité et professionnalisme
Responsabilités
* Préparer et envoyer les plats selon les recettes de la maison
* Gérer la mise en place (chaud et froid)
* Participer à la gestion des stocks (FIFO, inventaires, commandes)
* Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Contribuer à une ambiance de travail positive et dynamique
Ce que nous offrons
* Une cuisine ouverte et authentique, héritée de 6 générations
* Un cadre de travail chaleureux, sans prise de tête
* Une équipe passionnée qui vous accueillera comme un membre de la famille
* La possibilité de rejoindre un projet en pleine croissance
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Lieu du poste : En présentiel