Description du poste
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par le service en salle et l’art de recevoir, rigoureux(se), souriant(e), et animé(e) par l’envie d’évoluer dans un établissement gastronomique d’exception.
Missions principales :
* Participer à la mise en place de la salle avant chaque service
* Assurer le bon déroulement du service sous la supervision des chefs de rang
* Accueillir et accompagner les clients à table avec courtoisie et professionnalisme
* Contribuer à la fluidité du service et au bon rythme des envois
* Veiller à la propreté et à l’élégance de l’environnement de travail
* Apprendre et appliquer les standards élevés du service dans une maison étoilée et spécifique à la maison
Qualifications
* Formation en hôtellerie/restauration (école hôtelière ou équivalent)
* Première expérience dans un restaurant gastronomique ou étoilé (stages compris)
* Présentation soignée, sens du détail, discrétion
* Esprit d’équipe, ponctualité, envie d’apprendre et de progresser
* Connaissance des bases du service à la française
* Maîtrise du français exigée ; la connaissance de l’anglais est un atout
Informations supplémentaires
* Contrat CDI à temps plein (service coupé du lundi au vendredi)
* Congé le mercredi soir la moitié de l'année
* Rémunération selon expérience.
* Congé le week-end
* Prime de fin d'année
* Possibilités d’évolution au sein d’une maison d’excellence
* Avantages : Possibilité de formation continue, environnement de travail stimulant et accès aux réseaux prestigieux des Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde.
Rejoignez une équipe passionnée et participez à une aventure gastronomique d’exception où l’excellence et le sens du détail font la différence !
Comment postuler ? Veuillez envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à l’adresse suivante : jobs@lechaletdelaforet.be