Algemene info
Regio: Limburg Gemeente: Sint-Truiden Contract: Interim job met optie vast werk Arbeidsovereenkomst: Deeltijds Job statuut: Arbeider Tijdsregeling: Dagwerk
Functie omschrijving
Over de functie
Ben jij een gepassioneerde kok die kwaliteit hoog in het vaandel draagt? Dan is deze functie iets voor jou!
We zoeken een gemotiveerde Chef de Partie die zelfstandig kan werken en ons team naar een hoger niveau wil tillen. Je komt terecht in een dynamische en sportieve omgeving waar teamwork en plezier centraal staan.
Wat ga je doen?
1. Zorgen voor een uniforme en kwalitatieve uitvoering van de menukaart.
2. Zelfstandig gerechten bereiden, van mise-en-place tot afwerking.
3. Bestellingen controleren en ontvangen, zodat we steeds met de beste ingrediënten werken.
4. Samenwerken met het keukenteam en bijdragen aan het bedenken van nieuwe gerechten.
5. Toepassen van de HACCP-regels en paraat staan bij noodsituaties.
Vereisten
Vereisten:
Wat verwachten we van jou?
6. Je bent een teamspeler, maar werkt ook goed zelfstandig.
7. Je denkt proactief mee over verbeteringen en nieuwe gerechten.
8. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.
9. Je bent stressbestendig en klantgericht.
10. Je zorgt voor orde en netheid in de keuken.
11. Je staat klaar voor collega’s en zoekt samen naar oplossingen bij problemen.
12. Je bent flexibel en bereid om bij te springen waar nodig.
Ervaring:
Enige ervaring vereist
Rijbewijs:
Geen rijbewijs vereist
Talen:
Nederlands: zeer goed
Aanbod
Aanbod: Wat bieden wij?
13. Een job met veel verantwoordelijkheid en afwisseling in een aangename werkomgeving.
14. Een competitief salarispakket met extralegale voordelen.
15. Begeleiding door een ervaren kok en ondersteuning van een horecamanager.
16. Mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien.
17. Een flexibel uurrooster in een 6-dagen werkweek.
18. Werken in een team waar hard werken en plezier hand in hand gaan.
Loon: Uurloon
Studieselectie
Studieselectie:
BSO 3de graad Restaurant en keuken