Nous recrutons un Directeur(trice) de Restaurant – Bruxelles
Envie de piloter
un restaurant comme un véritable entrepreneur
, tout en plaçant l'humain au cœur de la performance ?
Rejoins nous chez Projestec pour
développer la marque internationale KFC
qui est
en pleine croissance en Belgique, et prends les rênes d'un restaurant à fort potentiel à
Bruxelles
.
Ton rôle
En tant que
Directeur(trice) de Restaurant
, tu es
le moteur du business et du leadership terrain
.
Tu assures la performance globale du restaurant en équilibrant
gestion humaine, excellence opérationnelle et résultats financiers
.
Concrètement, tu :
* pilotes ton restaurant comme
un centre de profit
, avec une vraie autonomie
* développes et accompagnes ton équipe managériale (Shift Leaders, managers)
* crées une
culture positive, engageante et responsabilisante
* garantis une expérience client irréprochable
* analyses les KPI (People, Sales, Profit, Customer) et mets en place des plans d'action concrets
* incarnes les valeurs de l'entreprise au quotidien, sur le terrain
Le profil que nous recherchons
* Tu es un
leader humain
, proche de tes équipes, capable de faire grandir les talents
* Tu as une
vision business
et aimes prendre des décisions
* Tu es doué pour piloter la productivité d'un restaurant
* Tu apprécies le terrain, le rythme et les défis opérationnels
* Tu as une expérience confirmée en
gestion d'équipe dans l'Horeca ou le retail
* Tu te reconnais dans un
esprit d'entrepreneur
, orienté solutions et résultats
* Tu es flexible
Ce que nous t'offrons
* Contrat temps plein (38h)
* Un salaire
attrayant
* Assurance hospitalisation
* Téléphone de fonction
* De
nombreuses formations
(leadership, management, opérations)
* De
réelles perspectives d'évolution
au sein d'un groupe en plein développement
Lieu
Bruxelles
Envie de relever le défi et de diriger ton restaurant comme ton propre business ?
Postule dès maintenant et viens écrire la suite de l'aventure KFC en Belgique avec nous.