Client Description:
Welkom bij ons! We zijn op zoek naar een gedreven Chef de Partie (weekend) om ons team in Gent te versterken. Bij ons draait alles om passie voor koken en het creëren van heerlijke gerechten die onze gasten keer op keer verrassen.
Job Description:
Chef de Partie om ons team in Gent te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de productie en het keukenteam.
Ondersteunen van de productie: Je helpt bij de voorbereiding en bereiding van maaltijden, zorgt voor een efficiënte en georganiseerde werkplek en werkt samen met het keukenteam om de dagelijkse productie te voltooien.
1. verantwoordelijk zijn voor het bereidenvan zowel warme als koude gerechten.
2. Werken volgens de HACCP-richtlijnen: Je zorgt ervoor dat alle werkzaamheden voldoen aan de HACCP-richtlijnen voor voedselveiligheid en hygiëne. Dit omvat het correct opslaan, bereiden en serveren van voedsel om de hoogste normen van voedselveiligheid te handhaven.
3. Relevante ervaring in de sector: Je hebt al ervaring opgedaan in een vergelijkbare rol binnen de horeca.
4. verantwoordelijk zijn voor het bereiden van zowel warme als koude gerechten.
5. Verzorgd en vriendelijk voorkomen: Je hebt een verzorgd uiterlijk en een vriendelijke, professionele houding tegenover collegas en cliënten.
6. Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden: Wij bieden een aantrekkelijk salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
7. Een dynamische en ondersteunende werkomgeving: Je komt terecht in een team van enthousiaste en ondersteunende collega's die samenwerken om de beste resultaten te behalen.