Omschrijving vacature
Voor een hotel in Knokke zijn we op zoek naar een chef de partie koude keuken.
Als Chef de Partie koude keuken ben je verantwoordelijk voor het aansturen van jouw specifieke departement binnen de keuken. Je leidt en motiveert jouw team, zorgt voor een vlotte samenwerking en bewaakt de hoge culinaire standaarden
jouw taken:
* Keukenhelpers bijstaan waar nodig
* Controle van de voorraad en bestellingen doorgeven aan de chef
* Naleven van de HACCP-voorschriften
* Bereiden, schikken en garneren van gerechten
* Instaan voor de MEP
Uw profiel
*
Aantoonbare ervaring als Chef de Partie is een must.
* Je bent een echte teamplayer en een goede communicator.
* Sterke organisatorische vaardigheden om een drukke service efficiënt te leiden.
* Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring is een pluspunt.
Aanbod klant
Je kunt rekenen op de volgende voordelen:
1. Een voltijds contract van onbepaalde duur na interimperiode
2. Maaltijdcheques na 1 maand vast in dienst
3. Vergoeding voor woon-werkverkeer
4. Eco-cheques
5. Eindejaarspremie
6. Hospitalisatie- en tandverzekering
7. Flexibele werktijden voor een optimale werk-privébalans
Startdatum in samenspraak te bepalen.
Interesse in deze vacature? Solliciteer dan snel door je CV naar knokke@dajobs.be te sturen of bel ons en maak een afspraak op het nummer 050/62.71.17 Hopelijk tot snel!
About Us
Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou!
Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.
Waarom kiezen voor DaJobs?
* Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
* Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
* Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.
Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken!
Welcome to the Family !