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Chef de rang

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Publiée le 2 juin
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Description de l'emploi Chef de rang - CDI - Spa Envie de relever un nouveau défi dans un hôtel magnifique? A l'aise en anglais? Nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dans un hôtel de standing, 5 étoiles, situé dans un bâtiment ancien, riche en histoire et en architecture. Vous serez en charge de garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante de notre établissement. Vos missions : Assister le maître d’hôtel dans l’accueil, l’installation et le service des clients Assurer le service des plats et boissons Présenter et détailler les plats après avoir été informé par la cuisine sur le(s) menu(s) du jour Répondre aux questions des clients et les conseiller Pouvoir assurer la découpe des viandes et volailles, fileter les poissons, flamber les crêpes, devant les clients Veiller à la satisfaction des clients en prenant le temps de bien les servir et de communiquer avec eux Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Communiquer en anglais avec les clients internationaux Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel Profil Profil recherché : Présentation impeccable Excellentes compétences en communication en anglais Sens du service et de l'accueil Capacité à travailler tôt le matin et flexibilité pour les week-ends et horaires coupés Expérience en hôtellerie ou restauration souhaitée Connaissance approfondie de la cuisine fine et gastronomique Compétences en gestion d'équipe et en leadership Capacité à gérer les situations d'urgence avec calme et professionnalisme Offre Ce que nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel dans un bâtiment historique Une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle Uniforme fourni par l'hôtel Horaires organisés en continu (8 heures d'affilée) et week-ends de repos intégrés à l'horaire dès que l'hôtel aura trouvé sa vitesse de croisière Opportunités de développement et de progression au sein de l'hôtel Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type de contrat : CDI, prise de poste immédiate Intéressé.e? Postulez dès maintenant Adecco Malmedy Référence : 388-33569

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