Bienvenue chez Maison B, à Bridel au Luxembourg, un restaurant au Design moderne pouvant accueillir 160 convives. Il dispose de deux salles de restauration et un espace bar ouvert en continu pour savourer un bon verre de vin ou un cocktail accompagné de sa petite carte à grignoter.
Nous sommes à la recherche de notre Commis de cuisine (M/F/X)
En CDI à 40 heures semaine en horaires continus
Sous la direction du chef de Cuisine vos missions seront les suivantes :
* Préparer les ingrédients (éplucher, laver, couper les légumes) ;
* Préparer les garnitures, sauces simples, fond de base ;
* Aider à la cuisson et au dressage (surveiller les cuissons simples) ;
* Nettoyer et entretenir le plan de travail, les ustensiles et le matériel ;
* Ranger les denrées selon les règles HACCP ;
* Vérifier la qualité des produits lavés ;
* Stocker les aliments selon la chaine du froid ;
* Observer les techniques du chef.
Qualités requises :
* DAP Cuisine obligatoire ;
* Maîtrise des techniques culinaires ;
* Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de gestion ;
* Rigueur, créativité ;
* Sens de l'organisation et travail en équipe ;
* Bonne gestion des priorités et des imprévus.
Vous intégrez une équipe jeune et dynamique, vous participerez à des événements d'entreprise
Si vous êtes rigoureux, sérieux, envie d'apprendre et passionnée par l'hôtellerie alors ce métier est pour vous, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ainsi que votre lettre de motivation avant le 15 octobre 2025 via Moovijob.com.