Description de l’entreprise
Situé en pleine campagne, un élégant hôtel combine charme historique et confort moderne. Cet établissement offre une expérience unique aux visiteurs grâce à son cadre paisible et verdoyant. Chaque chambre est soigneusement aménagée pour garantir un séjour relaxant. Les clients peuvent également profiter d'un restaurant renommé sur place, proposant une cuisine raffinée avec des produits locaux. Les événements privés ou professionnels y sont régulièrement organisés, bénéficiant d'une atmosphère accueillante et sophistiquée. Une équipe passionnée et dévouée contribue à créer des souvenirs mémorables pour chaque hôte.
Description de l’emploi
Responsabilités professionnelles: En tant que commis de cuisine, sous la direction du chef de partie froid, vous serez responsable :
-Préparation des entrées froides, salades et desserts froids.
-Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients.
-Présentation soignée et respect des standards visuels des plats.
-Coordination avec les autres sections de la cuisine pour un service fluide.
-Gestion des stocks et des approvisionnements pour la section froide.
-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Assistance dans la formation et la supervision des autres commis de cuisine.
Exigences du poste
Pour remplir cette fonction, vous devez :
-Avoir une première expérience similaire.
-Partager les valeurs de l'établissement, notamment l'écologie et la durabilité.
-Chercher un temps plein sur du long terme en vue de contrat fixe.
-Être disponible du mercredi au dimanche de 12h à 23h avec un roulement sur les dimanches (pas de journées coupées).
-Pouvoir vous rendre facilement à Genappe, l'établissement étant éloigné de tout centre-ville et inaccessible par les transports en commun.
Arbeidsvoorwaarden
Pourquoi rentrer chez notre client?
-Cadre enchanteur : Travailler au cœur d'un environnement paisible et verdoyant.
-Équipe passionnée : Rejoindre une équipe dévouée et professionnelle.
-Opportunités de croissance : Développement professionnel dans une entreprise valorisant le talent.
-Prestige : Participer à la création d'expériences mémorables pour une clientèle exigeante.
-Innovation culinaire : Contribuer à une cuisine raffinée utilisant des produits locaux.
-Horaires: pas de services coupés, et entre 2-3 jours de repos par semaine.
-Environnement collaboratif : Travail dans une atmosphère accueillante et sophistiquée.
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l’abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!