Description de la Fonction
L'objectif principal du pâtissier consiste à concevoir et à préparer des desserts de luxe dans notre restaurant gastronomique réputé. Le poste nécessite une grande créativité et un sens artistique pour la décoration et la présentation des desserts.
Pour réussir dans ce rôle, il est essentiel de disposer d'une expérience confirmée en tant que pâtissier dans un restaurant gastronomique ou un établissement de haut niveau. Les compétences organisationnelles et la capacité à travailler sous pression sont également indispensables.
* Expérience confirmée en tant que pâtissier dans un restaurant gastronomique ou un établissement de haut niveau
* Maîtrise des techniques de pâtisserie française et internationale
* Sens artistique pour la décoration et la présentation des desserts