Description de l'annonce
Nous recherchons un(e) Sushi-Man ou Chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant (H/F/X)
Vos missions:
Préparation et découpe précise des poissons
Réalisation de sushis, makis, Poke Bowls et autres spécialités japonaises
Gestion des stocks et contrôle de la fraîcheur des produits
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Collaboration étroite avec l’équipe en cuisine pour assurer un service de qualité
Sens du détail, rigueur et rapidité d’exécution
Poste Disponible pour septembre - En temps plein avec horaires coupés et obligation de travailler le vendredi - samedi - dimanche
Votre profil
1. Expérience confirmée dans la découpe de poissons et/ ou la préparation de sushi
Sens du détail, rigueur et rapidité d’exécution
Esprit d’équipe et bonne communication
Vous savez gérer votre cuisine et le flux de commandes
2.
Notre offre
3. Un nouvelle établissement, une nouvelle équipe un chouette challenge!
Un environnement de travail convivial et professionnel
Un contrat en vue de long terme
Rémunération attractive selon expérience