Description de l'annonce
Nous recherchons un(e) Sushi-Man ou Chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant (H/F/X)
Vos missions :
* Préparation et découpe précise des poissons
* Réalisation de sushis, makis, Poke Bowls et autres spécialités japonaises
* Gestion des stocks et contrôle de la fraîcheur des produits
* Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Collaboration étroite avec l’équipe en cuisine pour assurer un service de qualité
* Sens du détail, rigueur et rapidité d’exécution
* Poste Disponible pour septembre - En temps plein avec horaires coupés et obligation de travailler le vendredi - samedi - dimanche
Votre profil
1. Expérience confirmée dans la découpe de poissons et/ ou la préparation de sushi
2. Sens du détail, rigueur et rapidité d’exécution
3. Esprit d’équipe et bonne communication
Vous savez gérer votre cuisine et le flux de commandes
4.
Notre offre
5. Un environnement de travail convivial et professionnel
6. Un contrat en vue de long terme
7. Rémunération attractive selon expérience