A propos de l'entreprise :
Nouvellement implanté en Wallonie, Ardennes Vacances Adaptées (ARDEVA) est un organisme spécialisé dans l'organisation de séjours vacances pour adultes présentant une déficience intellectuelle ou porteuses d'un handicap mental. Adhérent à l'association" VAD RH", notre communauté d'accompagnateurs porte ainsi une mission pleine de sens, guidée par des valeurs communes d'inclusion, de respect et de bienveillance.
A propos du poste :
Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés !
AVANTAGES :
- Prise en charge du logement et des repas
- Prime de parrainage de 50EUR par personne parrainée !
- Prise en charge à hauteur de 100EUR de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ
- Une journée de préparation rémunérée
MISSIONS:
Dans le respect des normes HACCP et en prenant en compte les régimes alimentaires de nos vacanciers et leur handicap
- Elaboration de repas équilibrés et adaptés aux régimes de nos vacanciers et à leurs handicaps (maîtrise des textures) selon les menus établis par Ardennes Vacances Adaptées
- Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées alimentaires
- Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : règles de sécurité et d'hygiène, respect de la qualité d'élaboration ...
- Plonge, nettoyage et entretien de la cuisine et des outils de travail
INFOS PRATIQUES:
Dates des prochains séjours / Disponibilité :
- Du 20 juin au 4 juillet
- Du 11 juillet au 25 juillet
- Du 1er août au 15 août
Départs, retours et journées de préparation aux alentours de LIEGE
Rémunération de 12EUR brut / heure + nourri et logé + transports pris en charge
Profil recherché :
- Titulaire au minimum d'un CAP / BEP hôtellerie restauration OU expérience significative
- Une expérience sur des missions similaires dans le domaine de la restauration collective sera particulièrement appréciée (type colonie de vacances, restauration collective)
- Autonomie, capacité d'adaptation et d'organisation, maturité et respect de l'autre
- Permis B > 1 an souhaité