Lunchtime s. à r. l. recrute pour son équipe professionnelle en cuisine
Un plongeur (H/F)
Contrat à plein temps de 09h00 – 17h30 (impératif) du lundi au vendredi
Vos missions :
* Assurer la gestion complète de la plonge : utilisation des produits de nettoyage, changement régulier de l’eau, désinfection des équipements
* Prélavage, nettoyage, contrôle rigoureux de la propreté et rangement de la vaisselle ainsi que des ustensiles et équipements de cuisine
* Maintenir la propreté des sols et des zones de travail en cuisine
* Organiser la vaisselle selon les différentes sections de nos cuisines pour une efficacité optimale
* Veiller au strict respect des normes d’hygiène et des procédures HACCP
* Entretenir la zone de plonge pour garantir un environnement de travail sain et sécurisé
Profil recherché :
* Expérience confirmée (au moins 4 ans) dans le poste de plongeur en cuisine professionnelle, notamment sur grandes machines à laver à gros débit
* Formation à jour sur les normes d’hygiène alimentaire et HACCP
* Personne ponctuelle, motivée, dynamique et rigoureuse
* Bonne condition physique requise pour un travail exigeant
* Sens de l’organisation développé, capable de contribuer à l’optimisation du matériel et de la vaisselle
* Esprit d’équipe affirmé, avec une grande rigueur dans l’exécution des tâches attribuées
* Bonne maîtrise orale du français pour comprendre les consignes et communiquer efficacement
* Permis de conduire catégorie B indispensable
Si vous êtes intéressé, merci de nous adresser votre curriculum vitae à jour et une lettre de motivation avec la référence PLO 09/25 via Moovijob.com.