Wat ga je doen?
In dit toprestaurant werk je met verfijnde producten aan à la carte gerechten én exclusieve events zoals huwelijken en bedrijfsfeesten. Als Chef de partie banqueting sta jij in voor het voorbereiden en mee uitwerken van gerechten voor zowel het à la carte restaurant als uiteenlopende banketten. Je kookt met luxe producten en legt de lat hoog samen met een team van ambitieuze collega’s die gaan voor kwaliteit en gastbeleving. - Je bereidt en dresseert verfijnde gerechten volgens de afgesproken recepten en standaarden. - Je werkt nauw samen met je collega-koks en springt bij waar nodig. - Je helpt mee aan de voorbereiding van banqueting-events zoals huwelijken, bedrijfsfeesten en walking dinners. - Je volgt de richtlijnen rond hygiëne en voedselveiligheid strikt op. - Je werkt in een keukenteam waar passie en samenwerking centraal staan. Krijg jij energie van gasten culinair verwennen? Solliciteer vandaag nog en wie weet word jij de nieuwste smaakmaker in dit gepassioneerde team!
Wie ben jij? m/v/x
1. Je hebt een koksopleiding afgerond.
2. Je hebt ervaring in een gastronomisch restaurant of ziet dit als een mooie volgende stap.
3. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.
4. Je bent leergierig, ambitieus en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
5. Je houdt van samenwerken in team en kan ook zelfstandig werken.
6. Je bent gepassioneerd door gastronomie en wil gasten keer op keer verrassen.
7. Je denkt oplossingsgericht en houdt van een dynamische omgeving.
Opleiding: Diploma als kok of gelijkwaardig door ervaring.
Vakkennis: Ervaring in een keuken op niveau is een grote troef.
Talenkennis: Goede kennis van het Nederlands.
Attesten: Attesten voedselveiligheid zijn een plus.
Wat bieden wij jou?
8. Een inspirerende werkomgeving in een prachtig kader.
9. Samenwerking met collega’s die jouw passie voor het vak delen.
10. Mogelijkheid tot 4-daagse werkweek (32u) of 5-daagse werkweek (38u).
11. Bovengemiddeld loonpakket, secundaire voorwaarden bespreekbaar.
12. Afwisselende job: zowel à la carte als tijdens exclusieve events.
13. Een werkplek waar liefde voor het vak en gastbeleving centraal staan.