Nous recherchons pour un client de la région de Bertogne un(e) cuisinier(ère) pour service traiteur à long terme en vue d'un CDI.
La personne que nous recherchons aura pour tâches :
- Preparations diverses sur base des recettes données ;
- Elaborer des menus en fonction des demandes des clients et des contraintes logistiques.
- Gérer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Superviser et coordonner les activités en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
- Participer à la livraison et à l'installation sur le lieu de l'événement si nécessaire.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine.ProfilVotre profil :
- Organisé ;
- Expérience significative en tant que cuisinier, de préférence dans le domaine du service traiteur ou de la restauration événementielle.
- Connaissance des techniques de préparation et de cuisson adaptées à la cuisine événementielle.
- Capacité à s'organiser en fonction des delais.
- Sens du service client et aptitude à travailler en équipe.
- Souci du détail et engagement envers la qualité des prestations fournies.OffreNous vous offrons un contrat long terme.
Horaires : temps -plein horaire variable en semaine et obligatoire en semaine