Restaurant Jerom is op zoek naar een gepassioneerde en getalenteerde Chef Patisserie om ons team te versterken.Als Chef Patisserie ben je verantwoordelijk voor het creëren en produceren van overheerlijke desserts en patisserie items van hoge kwaliteit voor onze gasten. - Ontwikkelen en implementeren van het dessert- en patisserie menu - Zorg dragen voor de dagelijkse productie van desserts binnen de gestelde richtlijnen van kwaliteit en presentatie - Zorgen voor een constante innovatie en verbetering van het dessertaanbod - Optimaliseren van de foodcost en het bewaken van de voorraadniveaus - Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de patisseriekeuken- Aantoonbare ervaring als Chef Patisserie in een gerenommeerd restaurant of patisserie - Passie voor het creëren van unieke en smaakvolle desserts - Uitstekende kennis van verschillende productiemethoden en technieken binnen de patisserie - Leiderschapskwaliteiten en teamspirit - Creatief, innovatief en oog voor detail - In staat om onder druk te presteren en deadlines te halenWij bieden een dynamische werkomgeving, ruimte voor creativiteit en groei, en een competitief salaris. Restaurants, Hygiëne, Productie, Innovatie