Description de l'annonce
Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine motivé pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant/ snack situé à Fosses-la-Ville.
Tâches quotidiennes :
1. Dressage des plats
2. Préparation des ingrédients et petites préparations en tout genre pour les plats (hamburgers, vol-au-vent, boulettes, etc.)
3. Veiller à la qualité et à la présentation des plats avant leur envoi
4. Découpe de légumes et cuisson
5. Cuisson de viandes
6. Préparation de sauces
7. Maintenir une cuisine propre et ordonnée
8. Etre à l'aise avec la cuisine artisanale
9. Assurer la gestion des stocks et de la conservation des aliments
10. Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
11. Assister le chef de cuisine
Votre profil
12. Vous avez une première expérience en horeca ou une formation en cuisine ou restauration rapide
13. Vous êtes intéressé par le milieu de la petite restauration artisanale
14. Poste à pourvoir pour 25/ 30 heures par semaine environ, réparties comme suit :
* Du jeudi au dimanche le soir
* Le samedi et le dimanche midi
15. Horaires en soirée dès 17h jusque 22h-23h maximum, le midi 10h-14h
16. Rémunération selon expérience
Notre offre
Notre client vous propose un poste régulier en vue de long terme en second de cuisine.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez faire partie d'une équipe conviviale et professionnelle, postulez à cette annonce !
About Us
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