Description de l’entreprise
Un restaurant mêlant gastronomie et ambiance cocooning.
Description de l’emploi
* Préparer et cuisiner les plats selon le menu et les standards de l'établissement
* Assurer la mise en place avant le service
* Participer à la conception de nouveaux plats et menus
* Contribuer au maintien des normes de qualité et de présentation des plats
* Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
Exigences du poste
Les compétences requises
* vous avez un diplôme en cuisine ou une éxpérience équivalente
* vous avez une première expérience en cuisine
* vous avez connaissance des normes HACCP
* vous avez la capacité de travailler sous pression lors de plus fortes affluence
* vous savez gérer les commandes
* vous avez l'esprit d'équipe et une aptitude à communiquer efficacement
Le collègue idéal est quelqu'un...
* passioné par la création culinaire
* aime le travail dans la bonne humeur
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
* Sauf cas exceptionnel, le restaurant est fermé le dimanche
* Un salaire compététif selon votre expérience
À propos de vos congés
* vous avez congé le lundi, mardi, mercredi et, sauf cas exceptionnel, le dimanche.
Autres avantages sympas
* nous apprécions boire un verre ensemble après le service afin de passer un bon moment entre collègues