Description de l’entrepriseRestaurant Description de l’emploiAssurer la préparation et la cuisson des plats tout en respectant les standards de qualité de l’établissement- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine- Garantir la bonne organisation et la propreté de votre poste de travail- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur- Former et encadrer les commis et apprentis en cuisine- Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler les dysfonctionnements- Innover et proposer des nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle Exigences du poste- Expérience significative en tant que cuisinier dans un restaurant- Passion pour la cuisine et recherche constante de l'excellence- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits- Créativité et capacité à proposer des mets innovants- Sens de l'organisation et gestion des priorités- Esprit d’équipe et bonne communication- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d’exigence Arbeidsvoorwaarden- Un poste stable au sein d’un établissement prestigieux- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle- Des opportunités d’évolution et de formation continue- Une équipe passionnée et dynamique, avec laquelle vous pourrez exprimer votre créativité culinaire