Description de l'emploi Gérer une section spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) Préparer et dresser les plats selon les standards de qualité de l’établissement Encadrer les commis et assurer la bonne organisation de sa partie Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité Participer à l’élaboration des menus et à la gestion des stocks Cuisinier : Assister le Chef de Partie dans la préparation des plats Réaliser les préparations culinaires de base et les cuissons Contribuer au bon déroulement du service Maintenir la propreté de son poste de travail Profil Formation en cuisine (type CAP, Bac Pro ou équivalent) Expérience souhaitée : minimum 2 ans d'expérience Passion pour la gastronomie et le travail bien fait Esprit d’équipe, ponctualité et sens de l’organisation Capacité à travailler dans un environnement dynamique Offre Salaire attractif selon expérience Horaires flexibles et possibilité Équipe soudée et ambiance conviviale Opportunités d’évolution au sein de l’établissement