Société
Fonction
Envie d'un job SENSé et SENSationnel ?
Rejoignez le Centre Hospitalier de Wallonie picarde à Tournai en tant que
PERSONNEL DE CUISINE (H/F/X)
Vous disposez d'un CESS (Certificat d'Enseignement Secondaire Supérieur). Une expérience en cuisine de collectivité est un atout. Vous êtes capable de respecter des normes d'hygiène, des règles de sécurité et des procédures de nettoyage ?
Vous aimez travailler et collaborer en équipe. Vous faîtes preuve de rigueur dans votre travail. Et surtout, vous avez envie de vous lever chaque matin et de vous dire que vous occupez un métier à haute valeur ajoutée « humaine ».
Les missions consistent à :
Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux.
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o Débarrasser la chaîne de portionnement et la vaisselle.
* Trier la vaisselle, la nettoyer et la ranger.
* Nettoyer et entretenir les locaux, les chariots, le matériel, les ustensiles de cuisine et le sol.
* Ranger les vidanges et les poubelles, trier les déchets.
Servir et débarrasser les repas du restaurant d'entreprise.
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o Approvisionner le buffet du restaurant d'entreprise.
* Préparer les chariots et le matériel du restaurant d'entreprise.
* Servir les repas.
* Percevoir l'argent.
* Débarrasser et ramener la vaisselle et le matériel en laverie.
Participer aux préparations des ingrédients
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o Aider à la réception des denrées alimentaires et à leur rangement
* Déconditionner les aliments et préparer les ingrédients de base d'une fiche technique
Contacte son supérieur pour relayer les dysfonctionnements constatés
Profil
Offre
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o Bénéficier d'un plan d'accompagnement dès votre arrivée
* Contrat à durée déterminée, 3 mois dans un premier temps
* Temps de travail : ¾ temps (28h30 par semaine)
* Développer vos compétences professionnelles grâce à un catalogue de formations internes
* Profiter d'avantages en matière de soins de santé
* Rejoindre une équipe de 2700 collaborateurs SENSationnels investis dans une mission commune : « Bien-être et Être bien ».
N'hésitez plus, rejoignez-nous
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