Poste de Chef de Rang Brasserie
Tournant dans un environnement créatif et exigeant, vous intégrez notre équipe dynamique comme Chef de Rang au sein d'un complexe gastronomique.
Vous rejoindrez une structure en pleine croissance, partageant des valeurs humaines fortes et une passion pour la gastronomie. L’expérience que nous proposons est unique et enrichissante.
Vos responsabilités seront multiples :
* Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et bienveillance.
* Assurer la prise de commande, le service des mets et boissons, ainsi que le suivi des tables.
* Connaître en détail les produits et services pour conseiller la clientèle avec précision.
* Participer à la gestion des réservations et traiter toute réclamation avec diplomatie.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en salle.
Nous recherchons quelqu’un qui :
* A déjà une expérience réussie dans un poste similaire ou souhaite apprendre et s’évoluer dans ce domaine.
* Est organisé(e), rigoureux(se) et possède un excellent sens de l’accueil.
* Sait se mettre en situation de conseil et s’adapter aux attentes spécifiques de chaque client.
* Maîtrise les normes HACCP liées à la propreté et à la sécurité alimentaire.
* Parle français ou anglais ; la connaissance d’une autre langue est un atout.
Nous proposons :
* Un contrat à durée indéterminée avec une stabilité et une sécurité professionnelles garanties.
* Une organisation du travail flexible avec 2 jours de repos.
* Des avantages attractifs offerts par notre groupe.
* Des formations personnalisées pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
* De vraies perspectives d’évolution avec des opportunités de carrière.