Omschrijving vacature
Functieomschrijving
Voor onze vacature als Chef De Partie koude keuken regio Knokke
zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen:
· Instaan voor MEP, inclusief het bereiden, schikken en garneren van gerechten
· Keukenhelpers bijstaan waar nodig en hen begeleiden in hun taken
· Meehelpen met de controle van de voorraad en bestellingen doorgeven aan de Chef
· Zorgen voor orde, netheid en veiligheid in de keuken, met naleving van HACCP-voorschriften
· Je leidt en motiveert jou team, zorgt voor een vlotte samenwerking en bewaakt de hoge culinaire standaarden
Uw profiel
Competenties
Solliciteer je graag op deze vacature als Chef De Partie koude keuken regio Knokke
dan verwachten we dat je over volgende competenties beschikt:
· Garant staan voor de goede samenwerking met de andere afdelingen in de keuken
· Aantoonbare ervaring als Chef de Partie is een must
· Je bent een echte teamplayer en een goede communicator
· Sterke organisatorische vaardigheden om een drukke service efficiënt te leiden
· Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring is een pluspunt
Aanbod klant
Ons aanbod:
Binnen deze vacature kunnen wij jou het volgende aanbieden:
· Een voltijds contract van onbepaalde duur
· Maaltijdcheques na maand in dienst
· Vergoeding voor woon-werkverkeer
· Eco-cheques
· Eindejaarspremie
· Hospitalisatie- en tandverzekering
· Flexibele werktijden voor ene optimale werk-prive balans
Spreekt deze vacature als Chef De Partie koude keuken je aan?
Woon je in de regio Knokke en wil je snel aan de slag?
Contacteer ons dan via 050/41.01.40 via mail op blankenberge@daoust.be.
Wij ontmoeten je graag voor een kennismakend gesprek en wie weet maak jij binnenkort deel uit van onze Daoust Family!