De l'emploi
Nous recherchons un cuisinier motivé et expérimenté souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité et professionnelle pour un de nos clients a Woluwe.
Vos missions :
- Responsable de la qualité des plats, tant pendant leur préparation qu'au moment du service.
- Superviser le bon déroulement des services.
- Gérer les commandes, la réception et le stockage des marchandises.
- Veiller à l'hygiène de la cuisine, des zones de stockage, des espaces de service, des vestiaires et autres locaux concernés.
- Accueillir et servir les clients en tant qu'hôte/hostess.
- Travailler en étroite collaboration avec le responsable du site et le remplacer en son absence.
- Suivre une planification équilibrée du travail avec le responsable du site, incluant l'établissement des horaires et la planification des remplacements.
- Assurer le suivi des checklists HACCP et du plan d'entretien.
Profiel- Diplôme d'école hôtelière ou expérience équivalente dans le métier.
- Personne attentionnée, responsable et autonome.
- Flexible et prêt à travailler selon un horaire variable.
- Maîtrise du néerlandais, du français et/ou de l'anglais.
Aanbod- Un emploi varié dans un environnement agréable avec des conditions respectueuses de l'équilibre vie professionnelle/vie privée.
- Des possibilités d'évolution, notamment dans les systèmes de commandes, la planification du personnel et les systèmes de sécurité alimentaire.
- Un poste stimulant où vous pouvez développer pleinement vos talents.
- Une ambiance conviviale avec des collègues agréables.
- Horaires de travail entre 06h00 et 21h00, avec un week-end sur deux.