Wat je gaat doen
Als Chef de Partie werk je in de warme keuken van een woonzorgcentrum (WZC) in de Zuiderkempen. Je bereidt heerlijke, gezonde maaltijden voor onze senioren, rekening houdend met verschillende diëten zoals zoutarm of slikproblemen. Je krijgt ondersteuning van keukenhulpen voor voorbereidende taken, maar jij bent degene die de maaltijden van A tot Z klaarmaakt.
Je dagelijkse taken omvatten:
1. Het plannen van de dag en voorbereiden van ingrediënten.
2. Bereiden van warme maaltijden volgens dieetvoorschriften.
3. Coördineren met keukenhulpen voor voorbereidende taken.
4. Zorgen voor tijdige en zorgvuldige maaltijdservice.
5. In het weekend werken volgens een flexibel rooster.
Ben je klaar voor deze uitdaging? Wij zoeken iemand die niet alleen kan koken, maar ook ambitie heeft om door te groeien naar functies zoals chef-gerant of site manager. Als dit jou aanspreekt, moedigen we je aan om te solliciteren en deel uit te maken van ons dynamische team.
Jouw vaardigheden & kennis
6. Minimaal twee jaar ervaring als kok, bij voorkeur in een grootkeuken, WZC, of ziekenhuis.
7. Gediplomeerd in hoger secundair onderwijs, bij voorkeur in de richting hotelmanagement.
8. Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal, zowel geschreven als mondeling.
9. Bereidheid om in het weekend te werken.
10. Eigen vervoer is noodzakelijk; flexibiliteit om na enkele maanden naar een andere locatie in de regio te verhuizen.
11. Ambitie om door te groeien naar leidinggevende functies.
Opleidingen
12. Hoger secundair onderwijs
Wat we jou bieden
13. Bruto uurloon van €19,32.
14. Groeps- en hospitalisatieverzekering bij een vastcontract.
15. Vier extra verlofdagen per jaar, afhankelijk van ziekteverzuim.
16. Volledige werkweek van 38 uur.
17. Occasioneel weekendwerk
18. Kansen voor professionele groei en ontwikkeling.