Pour plusieurs restaurants de la région de Mouscron,
nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H-F-X). Dans le
cadre de cette fonction, vous serez amené à : - Concevoir les
nouvelles cartes et les menus - Gérer une brigade de 10 personnes -
Former et encadre l'équipe en cuisine - Gérer les commandes auprès
des fournisseurs - Gérer et contrôler les stocks - Veiller au bon
respect des règles HaCCP - Veiller à la satisfaction clients de
manière continue Votre profil - Vous adorez la cuisine - Vous avez
l'âme d'un chef - Vous avez une expérience de chef ou de second
significative - Vous êtes empathique mais vous avez du caractère
pour mener une brigade 5 à 8 personnes - Vous innovez constamment
en intégrant les ratios de ventes à vos proposition - Vous acceptez
le travail en service coupé (le service continu est possible avec
discussion) Travailler te rend fier ? Alors Daoust est l'entreprise
qu'il te faut ! Une belle aventure caractérisée par nos valeurs,
notre vision d'avenir et notre volonté d'inscrire l'entreprise dans
la continuité. Nous accordons beaucoup d'importance tant à la
qualité de nos services qu'à nos divers engagements, notamment
écologiques. Raison pour laquelle nous sommes fiers d'être reconnus
comme Top Employer depuis 5 ans ; et d'avoir reçu le label CO2
Neutral en 2023. Partenaire incontournable de l'emploi en Belgique,
Daoust t'accompagne à chaque étape de ta carrière, que ce soit
grâce à l'Interim & Recruitment, le Home Services ou le Career
Management. Welcome to the Family !