Description de l’entreprise
Situé au cœur de Spa, ce restaurant d’hôtel vous accueille dans une ambiance élégante et chaleureuse ✨🍽️.
La cuisine met à l’honneur des produits frais locaux 🥗🧀, avec une belle variété de plats, allant du raffinement bistronomique 🍷🍖 aux classiques revisités. L’équipe est attentionnée et veille toujours à créer une expérience conviviale pour les clients 🤗👨🍳.
Après une journée de détente au spa 🧖♂️🚿, le restaurant est l’endroit idéal pour prolonger le plaisir autour d’un bon verre et de mets délicieux 🍷🫒. Que ce soit pour un dîner romantique ❤️, un repas en famille 👨👩👧👦 ou un déjeuner entre amis 🧑🤝🧑, vous trouverez une atmosphère paisible et élégante pour partager un moment agréable.
Description de l’emploi
En tant que commis de cuisine au sein de notre établissement bistronomique 👨🍳✨, vous occupez une place essentielle dans la confection et le dressage des mets, que ce soit en partie froide 🥗 ou chaude 🍲.
Vous assurez la mise en place, la préparation des produits frais 🥕🥩 et l’assemblage des entrées ainsi que des plats principaux. Vous veillez également soigneusement à la propreté de votre espace de travail 🧼.
Vous collaborez étroitement avec le chef 👩🍳 et l’équipe en cuisine afin de garantir une qualité constante et irréprochable des préparations servies 🍽️.
Le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire 🚨 est primordial, tout comme une organisation rigoureuse de la cuisine. Votre implication sera aussi sollicitée pour participer à l’élaboration de nouvelles suggestions culinaires 🍴✨.
Les horaires sont coupés ⏰, comprenant le service du soir et les week-ends. Cela demande de votre part une grande flexibilité ainsi qu’une véritable passion pour le monde de la restauration ❤️.
Exigences du poste
Vous êtes passionné par la cuisine 👨🍳 et vous bénéficiez d'au moins deux années d’expérience en tant que commis, idéalement acquises dans un restaurant bistronomique 🍷✨.
Doté d’un véritable esprit d’équipe 🤝, vous faites preuve de dynamisme, d’organisation et vous savez garder votre sang-froid même dans les moments de forte affluence 🔥.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires fondamentales, tant en partie froide 🥗 qu’en partie chaude 🍲.
Flexible ⏰ et disponible, vous êtes prêt à travailler selon un planning coupé, incluant les services du soir et les week-ends 🌙📅.
Rigoureux dans le respect des normes d’hygiène alimentaire 🚨, vous êtes toujours disposé à apprendre de nouvelles techniques et à vous investir pleinement dans la réussite du restaurant 🍴🎯.
Arbeidsvoorwaarden
Horaire temps plein dans un établissement en pleine expansion.