Domaine événementiel avec service traiteur intégré En tant que second de cuisine, vous assistez le chef dans la gestion globale de la cuisine lors des événements. Service continu avec 2 jours de congé par semaine Vous organisez et supervisez des préparations culinaires Vous participez activement à la production et aux services Vous encadrez les commis et le personnel en extra Vous gérez les mises en place pour événements Vous remplacez le chef durant son absence Vous avez une formation en cuisine Vous avez une expérience confirmée en tant que second ou cuisinier autonome Vous avez une expérience en traiteur, banquet, événementiel appréciée Vous avez le sens de l'organisation, du leadership Vous avez une bonne résistance au stress lors de gros événements Vous avez une flexibilité au point de vue des horaires (soirées, week-ends) Poste stable dans une structure reconnue Cadre exceptionnel Ambiance familiale Cuisine professionnelle et cadre de travail agréable Possibilités d'évolution Conditions salariales selon vos compétences et votre profil