Mission
">
Le Cuisinier a pour mission de préparer et cuisiner les repas dans le cadre des restaurants du centre.
">
* Préparation et cuisine des repas
* Elaboration de menus personnalisés
* Gestion des stocks et des commandes
* Ressources aux fournisseurs
* Vigilance sur la sécurité alimentaire
Encadrement
">
L'encadrant intervient éventuellement dans l'atelier cuisine en formation pour les personnes en insertion.
">
Compétences requises
">
Pour réussir dans ce poste, il faut avoir :
">
* Avoir une expérience de cuisinier confirmé
* Sens de l'organisation, autonomie et rigueur
* Capacité à travailler en équipe et à encadrer un public
* Sensibilité aux valeurs sociales et humaines
Avantages
">
Ce poste offre :
">
* Une horaire flexible pouvant allier vie familiale et vie professionnelle
* Un salaire compétitif
* Un cadre de travail bienveillant
Autres
">
Le candidat sélectionné rejoindra un environnement dynamique et ouvert aux projets innovants.