Beschrijving van de functie
Vous avez une passion pour la gastronomie, un sens aigu de l'organisation et souhaitez évoluer dans un environnement international et stimulant ? Les institutions européennes recrutent des chefs de partie pour renforcer leurs équipes.
Vous intégrerez une brigade professionnelle et dynamique, sous la supervision d'un membre statutaire, et contribuerez activement à la qualité et à l'efficacité de la production culinaire.
Responsabilités :
* Participer à la préparation, à la cuisson et à la finition des plats selon les recettes et les fiches techniques.
* Assurer la mise en place des postes et garantir la qualité des préparations.
* Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et l'équipe pour garantir le bon déroulement du service.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
* Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail.
Jouw profiel
Profil recherché :
* Formation professionnelle reconnue en école hôtelière ou enseignement technique/professionnel dans le domaine culinaire.
* Expérience professionnelle d'au moins 2 ans (ou 5 ans sans école hôtelière).
* Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à son poste.
* Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
* Présentation soignée avec tenue professionnelle adaptée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité).
Taalvaardigheden
- Frans (troef)
- Begrijpen : Basis (A)
- Schrijven : Basis (A)
- Lezen : Basis (A)
- Spreken : Basis (A)
- Engels (troef)
- Begrijpen : Basis (A)
- Schrijven : Basis (A)
- Lezen : Basis (A)
- Spreken : Basis (A)
Voordelen van de betrekking
Ce que nous offrons :
Contrat intérimaire journalier ou hebdomadaire.
* Salaire selon barème.
* Un contrat de remplacement flexible, adapté à vos disponibilités.
* Un environnement de travail dynamique et multiculturel.
* Des opportunités de formation continue et de développement professionnel.
* Une rémunération attractive et des conditions de travail avantageuses.
Si vous êtes intéressé(e), veuillez envoyer votre CV à l'adresse suivante : europeancommission@ago.jobs