Introductie
Pour notre client, une structure sécurisée internationale basée en région montoise, nous sommes à la recherche de cuisiniers pour intégrer l'équipe en place.
Wie zoeken we?
Qualités personnelles :
* Vous avez un esprit d'équipe ;
* Vous êtes discret, proactif, souple
* Vous êtes flexibles et dynamique et proactif ;
* Vous avez une bonne résistance au stress ;
* Vous êtes rigoureux dans la préparation de vos plats ;
* Vous connaissez les normes HACCP
Vous avez idéalement une première expérience en qualité de cuisinier (1 an minimum) ou dans un domaine équivalent ;
* Vous avez des connaissances d'anglais de base ;
Wat bieden wij je?
Cadre de travail respectueux et convivial au sein d'une structure internationale de grande renommée.
Salaire de 18,5 euros brut / heure minimum + chèque-repas + frais kilométrique
Functieomschrijving
Votre mission :
* Vous préparez des plats (tels que les viandes à cuire ou à rôtir, la préparation de sauces etc.) ;
* Vous maîtrisez la préparation de légumes ou d'accompagnements, de potages, hors d'œuvres ou la participation à la découpe et l'habillage de viandes ;
* Vous découpez, préparez et maîtrisez la cuisson des viandes, volailles, poissons ;
* Vous vérifiez que tout soit en ordre pour le début du service
* Vous nettoyez votre zone de travail telles les plaques de cuissons, plan de travail etc. ;
* Vous savez évacuer les déchets et détritus dans les conteneurs appropriés;
Vous connaissez le matériel de cuisine et êtes capable de les utiliser ;