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Chef de rang

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Chef de rang
Publiée le 27 avril
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Chef de rang - CDI - SpaEnvie de relever un nouveau défi dans un hôtel magnifique?A l'aise en anglais?Nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe dans un hôtel de standing, 5 étoiles, situé dans un bâtiment ancien, riche en histoire et en architecture.Vous serez en charge de garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante de notre établissement.Vos missions :Assister le maître d’hôtel dans l’accueil, l’installation et le service des clientsAssurer le service des plats et boissonsPrésenter et détailler les plats après avoir été informé par la cuisine sur le(s) menu(s) du jourRépondre aux questions des clients et les conseillerPouvoir assurer la découpe des viandes et volailles, fileter les poissons, flamber les crêpes,... devant les clientsVeiller à la satisfaction des clients en prenant le temps de bien les servir et de communiquer avec euxAssurer la mise en place et le nettoyage de la salleCommuniquer en anglais avec les clients internationauxTravailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnelProfilProfil recherché :Présentation impeccableExcellentes compétences en communication en anglaisSens du service et de l'accueilCapacité à travailler tôt le matin et flexibilité pour les week-ends et horaires coupésExpérience en hôtellerie ou restauration souhaitéeConnaissance approfondie de la cuisine fine et gastronomiqueCompétences en gestion d'équipe et en leadershipCapacité à gérer les situations d'urgence avec calme et professionnalismeOffreCe que nous offrons :Un cadre de travail exceptionnel dans un bâtiment historiqueUne ambiance de travail chaleureuse et professionnelleUniforme fourni par l'hôtelHoraires organisés en continu (8 heures d'affilée) et week-ends de repos intégrés à l'horaire dès que l'hôtel aura trouvé sa vitesse de croisièreOpportunités de développement et de progression au sein de l'hôtelSi vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature.Type de contrat : CDI, prise de poste immédiateIntéressé.E? Postulez dès maintenantAdecco MalmedyRéférence : 388-33569

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