Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie Grootkeuken voor onze centrale keuken in Leuven. Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen wij met onze kernwaarden bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving.
">
We zijn op zoek naar iemand met ervaring als chef de partie centrale keuken / grootkeuken. Informatie over het takenpakket:
* Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten en de proportionering van de maaltijden.
* Het koken voor de koude lijn.
* Maaltijden voor de bewoners van verschillende woonzorgcentra maken.
We zoeken iemand die assertief en communicatief sterk is. Iemand met leidinggevende ervaring in de keuken/horeca. En iemand die op de hoogte is van HACCP-wetgeving.
Je hebt een diploma hotelschool en bent computervaardig. Je werkt voltijds in vroege uren en wilt 1 weekend op 3 werken.
Voordelen
Wij bieden een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat: Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025) & groeps- en invaliditeitsverzekering: na 12 maanden tewerkstelling. Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen.
We bieden een gepersonaliseerd onboardingtraject, aangepast aan jouw specifieke noden. Dit om je snel op weg te helpen in jouw nieuwe rol en zodat je direct kunt beginnen met presteren.
Sollicitatieprocedure
Bepaalde vacatures hebben een sollicitatieprocedure. Bijvoorbeeld indien er veel interessante kandidaten zijn voor één functie. Of wanneer er vereisten zijn die uitzonderlijk moeilijk zijn om te selecteren. Hierbij stellen we ons niet perse op de juiste persoon maar op degene die ons beste bevalt. We sluiten dus geen compromissen op welk gebied dan ook. Wij zijn van mening dat hierdoor de kwaliteit van de collega's verbetert.
Voor meer informatie over onze procedure zie onze website: [link] Vakkenvuller/copy(replace): * website URL rechtstreeks doorgeven aan de final JSON output *