De l'annonce
Daoust recherche pour ses clients actifs dans le secteur de l'horeca (restauration classique et/ou collectivité), les profils suivants :
* Cuisinier seul
* Second
* Chef de cuisine
Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes :
* Gestion de la production chaude et froide (entrées / plats / desserts )
* Gestion de l'équipe en cuisine (encadrement / formation / audit ...)
* Suggestion de menus
* Gestion du stock, des commandes et de la réception des marchandises
* Respecter et appliquer les fiches techniques
* Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes AFSCA)
Votre profil
* Vous disposez d'une formation, d'un diplôme, et/ou d'une expérience dans le secteur Horeca classique et/ou en collectivité
* Vous êtes disponible rapidement
* Vous êtes flexible, (possibilité d'horaire en weekend, en jour férié, en coupé selon le poste occupé)
* Vous disposez du permis B ainsi que de votre propre véhicule
Vous aimez réaliser des plats savoureux tant sur le plan gustatif que visuel ? Alors, cette offre est faite pour vous
Notre offre
* Des missions intérim dans le cadre de remplacement mais aussi des misssions avec perspective d'engagement à moyen/long terme
* Horaire de collectivité et/ou de restauration en temps plein ou temps partiel
* Une rémunération barémique en lien avec la CP 302 de l'horéca
Interéssé(e) pour un de ces postes ?
Postulez dès à présent en répondant à cette annonce