Description de l’entreprise
Hôtel/restaurant
Description de l’emploi
Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et flexible pour renforcer notre équipe. Vous assisterez le Chef dans la préparation, la mise en place et le bon déroulement du service du soir.
Vos missions :
- Assister le Chef dans toutes les étapes de production
- Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards qualité
- Encadrer et soutenir l’équipe en cuisine en l’absence du Chef
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et commandes
Exigences du poste
Profil recherché :
- Expérience exigée en tant que second de cuisine ou cuisinier confirmé
- Autonome, organisé(e) et réactif(ve)
- Flexible, disponible rapidement
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
Conditions :
- Horaires fixes : 15h à 23h (temps plein°
-Type de contrat : interim avant CDI ou CDD selon profil
- Rémunération : À discuter selon expérience
- Avantage : Ambiance de travail stable dans un cadre agréable à Dinant
Arbeidsvoorwaarden
Vous êtes le cuisinier que nous recherchons ?
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