Résumé du poste
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1. Préparer et cuisiner l'ensemble des plats chauds et froids de la carte, en respectant les fiches techniques et les standards de qualité
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2. Assurer la parfaite maîtrise des cuissons selon les demandes des clients
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3. Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
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4. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
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5. Contribuer à l'élaboration de nouvelles suggestions et à l'amélioration continue de l'offre
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6. Maintenir un poste de travail propre et organisé
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