Description de l'annonce
Pour notre client spécialisé dans la cuisine italienne, offrant des plats faits maison, authentiques et savoureux.
Nous sommes en recherche de cuisinier.
Missions :
Préparer et cuisiner des plats italiens classiques et modernes (pâtes fraîches, risottos, pizza, antipasti, etc.) dans le respect des recettes traditionnelles.
Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats.
Gérer les stocks de produits frais et vérifier leur qualité.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l’équipe pour garantir un service rapide et de qualité.
Participer à l’élaboration des menus saisonniers et proposer de nouvelles idées de plats.
Être responsable de la propreté de son poste de travail et de la gestion des déchets.
Votre profil
Profil recherché :
expérience en cuisine, de préférence dans un environnement traiteur ou dans la cuisine italienne.
Passion pour la cuisine italienne et maîtrise des techniques culinaires (préparation des pâtes, sauces, risottos, etc.).
Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
Autonomie, rigueur, créativité et esprit d’équipe.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Notre offre
Un contrat interim en vue de long terme
une ambiance de travail familiale