Omschrijving vacature
Takenpakket:
* Voorbereiden en bereiden van maaltijden binnen jouw toegewezen partie in de grootkeuken.
* Mee instaan voor een vlotte service tijdens de mise-en-place en het uitgeven van gerechten.
* Toezien op de kwaliteit, smaak en presentatie van de bereidingen.
* Naleven van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
* Mee instaan voor de orde, netheid en organisatie in de keuken.
* Ondersteunen van de sous-chef en chef bij dagelijkse keukentaken en planning.
Uw profiel
Profiel:
* Ervaring als Chef de Partie of gelijkwaardige functie, bij voorkeur in een grootkeuken of cateringomgeving.
* Passie voor koken en werken met verse producten.
* Teamgerichte ingesteldheid met verantwoordelijkheidsgevoel.
* Nauwkeurig, ordelijk en stressbestendig.
* Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
* Woonachtig in regio Geel of vlot bereikbaar.
Aanbod klant
Wat wij bieden:
* Vaste betrekking binnen een stabiele werkomgeving.
* Werkuren van 07u00 tot 15u00, van maandag tot vrijdag — geen weekendwerk!
* Correcte verloning volgens barema.
* Aangename werksfeer met ruimte voor initiatief en groei.
* Moderne, goed uitgeruste keuken en een hecht team van professionals.
Klaar voor een nieuwe uitdaging? Neem contact op via 014/27 91 50