Commis de Cuisine (Flexi/Student) – Restaurant Le Mystique, Brugge
Gastronomisch restaurant Le Mystique in Brugge zoekt een gedreven Commis de Cuisine (Flexi of Student) die ons keukenteam 2 à 3 keer per week kan versterken, afhankelijk van de bezetting.
Werk jij graag in een verfijnde culinaire omgeving en wil je bijdragen aan een hoogstaand gastronomisch niveau? Dan ben jij misschien onze nieuwe collega.
Wat ga je doen?
* Assisteren bij mise-en-place en dagelijkse voorbereidingen.
* Ondersteunen van onze chefs bij het bereiden en afwerken van gerechten.
* Instaan voor een nette, georganiseerde en hygiënische werkplek volgens de standaarden van Le Mystique.
* Meewerken aan het handhaven van kwaliteit en food safety.
* Helpen bij afwas- en opruimtaken waar nodig.
Wie ben jij?
* Je bent student of flexi met ervaring in een professionele keuken (ervaring vereist).
* Je spreekt Nederlands én Engels.
* Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en met oog voor detail.
* Je bent leergierig, gemotiveerd en hebt respect voor producten en vakmanschap.
* Je bent beschikbaar 2 tot 3 keer per week, afhankelijk van de planning en bezetting.
* Avond- en weekendwerk schrikt je niet af.
Wat bieden wij?
* Een plek in het gedreven team van Le Mystique, waar kwaliteit, finesse en creativiteit centraal staan.
* Een inspirerende gastronomische omgeving waar je kunt groeien en bijleren.
* Correcte verloning volgens flexi- of studentenstatuut.
* Een warme en respectvolle werksfeer.
Werklocatie: Fysiek