Description de la fonction
Als assitent sommelier heb je een uitstekende drankenkennis en ben je gespecialiseerd in wijn en/of bier.
Je geeft uitleg tijdens de service en suggesties over wijn en/of bier.
Je staat in voor de ideale condities en temperaturen bij de bewaring van de drankenvoorraad.
Profil
-
kennis overbrengen naar de klanten en geven van advies
-
bijdragen aan de samenstelling van wijn en/of bierkaart en streven naar een ideale combinatie bij de gerechten van de menukaart
-
stockeren van beheren van de dranken
-
op de hoogte zijn van de tendensen en nieuwigheden in de drankenwereld
-
ervaring als sommelier
-
kwaliteitsgericht, gasttevredenheid is een echte prioriteit
-
verzorgd voorkomen
-
leergierig
-
Tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
-
Afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring
Compétences linguistiques
-
Français (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
-
Anglais (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
-
Néérlandais (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
Avantages du poste
De kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
Een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
Een prettige en collegiale werkomgeving.
Een open cultuur met korte communicatielijnen.
Een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
Salaris bepaald op basis van ervaring.
Talrijke voordelen in overeenstemming met uw verantwoordelijkheden en de markt.
-
Een voltijds contract van onbepaalde duur
-
Maaltijdcheques na 1 maand vast in dienst
-
Eco-cheques
-
Eindejaarspremie
-
Hospitalisatieverzekering
-
Werken met flexibele uren waardoor er een mooie balans is in work-life
Envie d'en apprendre davantage sur ce métier ou sur un métier proche de celui-ci ? Parcourez toutes les informations utiles sur Panorama des métiers.