Développeur de Pâtisseries
Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons un pâtissier compétent et passionné.
Missions :
* Maîtriser les bases de la pâtisserie (entremets, chocolaterie, viennoiseries).
* Réaliser les préparations à partir des recettes conformément aux fiches techniques.
* Fabriquer les pâtisseries fraîches et décoration des entremets.
* Gérer le rangement des matières premières et produits finis.
* Encadrer les aide-pâtissiers.
* Normes d'hygiène, sécurité et qualité sont impératifs.
Compétences requises :
* Titulaire d'un CAP en pâtisserie ou diplôme équivalent.
* Expérience professionnelle minimum 2 ans.
* Ouverture d'esprit, autonomie et capacité à travailler en équipe.
* Contribuer à une ambiance positive.
* Flexibilité dans l'horaire.
Vos avantages :
* Travail dynamique avec un équipe enthousiaste.
* Évolution professionnelle garantie.
* Ambiance positive et décontractée.