Description de l’entreprise
Notre client, un complexe aux possibilités infinies…
Nous avons tenté de créer un lieu unique où nous offrons un accueil chaleureux et un service inégalé tant aux visiteurs occasionnels qu’aux membres.
Le centre de bien-être et de spa, avec ses installations modernes, son architecture séduisante et sa propreté irréprochable, est entièrement dédié au bien-être. Dans la conception, nous avons opté pour des matériaux naturels tels que le bois et la pierre bleue. Les jardins et terrasses confèrent à l’ensemble une atmosphère agréable et accueillante. Le parking spacieux est librement accessible.
Description de l’emploi
En tant que commis de cuisine à Dilbeek, vous serez responsable de:
- Tâches de préparation :
Mise en place des ingrédients et du matériel de cuisine.
Préparation des légumes, viandes, poissons et autres ingrédients.
Veiller à un poste de travail propre et bien organisé.
- Tâches de cuisson :
Assister à la préparation de divers plats tels que les entrées, salades, plats principaux et desserts.
- Présentation :
Dresser et servir les plats selon les standards du restaurant.
Accorder une attention particulière à la présentation des salades telles que la salade César, la salade italienne et la salade de printemps à la mangue et à l’avocat.
- Contrôle de la qualité :
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Flexibilité :
Disponibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
Souplesse dans les tâches et volonté de soutenir tous les aspects des opérations en cuisine.
- Collaboration :
Travailler efficacement avec les chefs et les autres membres de l’équipe de cuisine.
Communiquer de manière proactive et contribuer à une ambiance de travail positive.
Horaire : à discuter en fonction des besoins du restaurant.
Exigences du poste
Vous vous reconnaissez dans ce profil de commis de cuisine à Dilbeek ? Alors vous êtes la personne que nous recherchons :
- Expérience et compétences :
Minimum 1 an d’expérience dans une fonction similaire au sein d’une cuisine professionnelle.
Compétences dans la préparation de divers plats culinaires tels que carpaccio, salades, et desserts comme la crème brûlée et le moelleux au chocolat.
- Compétence linguistique :
Bonne compréhension et expression orale en néerlandais ou en français.
- Flexibilité et disponibilité :
Disponible pour travailler en soirée, le week-end et les jours fériés.
Flexible dans les tâches et prêt(e) à intervenir là où c’est nécessaire.
- Transport :
Possession d’un moyen de transport personnel pour se rendre sur le lieu de travail, surtout après les services du soir en raison de la disponibilité limitée voire inexistante des transports en commun.
(ou habiter à proximité du restaurant)
- Qualités personnelles :
Esprit d’équipe avec une attitude positive et l’envie d’apprendre.
Sens du détail et capacité à suivre les consignes avec précision.
Résistance au stress et aptitude à travailler dans un environnement rapide et dynamique.
Passion pour la cuisine et souci constant de la qualité dans chaque plat.
Arbeidsvoorwaarden
En tant qu’employé(e) de cuisine, commis de cuisine à Dilbeek, vous pouvez compter sur :
- Stationnement :
Parking gratuit pour nos collaborateurs.
- Emploi stable :
Un poste à temps plein au sein d’une équipe dynamique et professionnelle.
- Contrat et rémunération :
Un contrat fixe après une période d’évaluation positive.
Un salaire compétitif, à discuter en fonction de l’expérience et du diplôme.
- Entreprise ambitieuse :
Faire partie d’un restaurant sain et ambitieux qui vise l’excellence culinaire.
- Horaire flexible :
L’horaire est discuté et adapté en fonction des besoins du restaurant.
Possibilité d’horaires flexibles selon l’affluence et la demande.
- Croissance et développement :
Des opportunités d’évolution professionnelle et de progression en interne.
Formations régulières pour développer davantage vos compétences culinaires.
- Environnement de travail :
Un cadre de travail inspirant, avec une cuisine moderne et bien équipée.
Une ambiance d’équipe où la collaboration et le respect sont essentiels.
- Réduction pour le personnel :
Réductions pour le personnel sur toutes les installations de l’établissement, y compris les repas et autres services.